国立故宫博物院首次开卖年节食物，祭出帝王牌抢市！故宫与祥泷公司29日推出双品牌 *** 新品，首波主打「朕的年菜」、「朕的佛跳墙」，取材史卷纪录的过节习惯，将故宫文化价值导入生涯层面；第二波已在计划帝后养生餐，预计明年端午节后推出。
故宫示意，首次开发年节食物不只销售年菜，也强调每道年菜都有围炉守岁的温度，守岁意味迎新送故，连夜的灯火示意著凝聚的意念将一切病疫与邪祟赶跑，预示来年平安如意，老年人守岁有辞旧岁之意，年轻人守岁可为家中父老添寿。
祥泷董事长郑瑶婷示意，朕的年菜、朕的佛跳墙，包罗双参如意金翅乌鸡、凤翔鱼跃、细火煨东坡佐九孔鲍等，突破故宫文创商品的性能，加入味觉体验，并连系故宫博物院的典藏文化，将传统年节美食以人文与文化为中央，选用台湾在地且拥有履历的好食材来显示，包罗禽农产业公司的乌骨鸡、立川渔场的溜泉鲷、台南隆丰牧场养殖嘉一香活菌猪等。
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朕的年菜组另有一个亮点是内附「守岁包」，内含滤挂式咖啡、乌龙茶巧克力、日进斗金骰子与花团锦粟红包等，让全家人可以一起掷骰子玩乐，把一家团圆相聚守岁气氛的精神传承。
「朕的佛跳墙」撇除沈重的瓮，以精简纸材设计礼盒，也意在抢攻走春送礼商机。故宫此次「朕的年菜」、「朕的佛跳墙 *** 刊行800份，即日起线上开卖。
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